Rapprochons les producteurs et les consommateurs !
Le Salon de l’Agriculture rassemble tous les professionnels de l’agro-alimentaire, c’est la plus grande foire agricole de France ! C’était l’occasion idéale pour Cultivons Nos Papilles partir à la rencontre des producteurs, des chefs, des associations, des entreprises du monde de l’agro-alimentaire ou même des visiteurs qui s’intéressent tout simplement à ce qu’ils ont dans leur assiette !
C’est sur le stand @agridemain que Cultivons Nos Papilles s’est présenté au grand public et l’accueil a été plus que chaleureux ! Les agriculteurs et les chefs cuisiniers présents sur le stand partagent notre volonté d’informer et de cultiver sur le bien manger.
Pour les visiteurs, gourmands et curieux, un grand quiz a été organisé pour passer un moment chaleureux et ludique. Vous aussi vous pouvez jouer aux quiz ici ! Idéal pour passer un apéro entre amis ou en famille !
Pendant que les joueurs s’évertuaient à trouver les bonnes réponses, Frédéric Leroy chef du restaurant Le Pétrin à Montagnat dans l’Ain et membre du réseau Euro-Toques nous préparait notamment un risotto de pâtes au Comté d’une succulence à faire rougir les italiens !
Chers consommateurs, vos retours sur notre initiative nous ont fait chaud au cœur. Nous avons compris qu’il était essentiel de vous informer sur l’alimentation. C’est votre demande, c’est notre mission. Alors Cultivons Nos Papilles ensemble !
Encore merci à #agridemain pour ce joli moment passé ensemble. Plein de rencontres, de gourmandises et des cultures sur le thème de l’alimentation !
Cultivons Nos Papilles : une initiative portée par @agridemain et Près de Chez Vous
Nous regroupons des acteurs passionnés par le sujet de notre alimentation. Parce que nous croyons en la qualité du travail des acteurs de l’agro-alimentaire, des agriculteurs, de leurs produits et que les modes de consommation évoluent. Notre mission : vous aider, vous consommateurs, à vous y retrouver pour consommer mieux, plus sain et plus responsable. Si l’actualité est pleine d’informations, il est important de savoir la décortiquer ! Découvrez nos partenaires et soutiens !
14 octobre 2022 : Journée mondiale de l'oeuf
Le Programme National Nutrition Santé recommande de consommer au moins 2 fois par semaine des légumineuses. Dans l’idéal, il faudrait consommer 10 kg/an par habitant. À ce jour, en France, la consommation est de 2 kg/an par habitant.
La consommation globale de volailles en France a progressé de 2,1 % en 2021
4 collégiens sur 5 prennent un petit déjeuner tous les jours avant de partir à l’école.
Une étude britannique souligne que les politiques encourageant une alimentation durable doivent favoriser les régimes végétariens.